Analisi di laboratorio per alimenti
I nostri servizi
Food Consulting collabora da più di vent’anni con laboratori analisi alimenti accreditati nazionali e internazionali, per fornire un servizio di analisi microbiologiche e chimico-fisiche degli alimenti su tutto il territorio nazionale.
Grazie alla nostra rete di laboratori di analisi alimentare, possiamo garantire la sicurezza del prodotto alimentare e la corretta attuazione del sistema di autocontrollo HACCP.
La sicurezza prima di tutto
Il controllo microbiologico, da parte dei nostri laboratori di analisi alimentare, rappresenta uno step primario per la valutazione della qualità dell’alimento e per la verifica di eventuali contaminazioni che possano compromettere la salute del consumatore.
Proprio per questo motivo, il Nostro Laboratorio di analisi alimenti per il Controllo Qualità Alimentare offre un servizio di:
Analisi microbiologica
Challenge Test
Studi di validazione della Shelf-Life
Analisi nutrizionali degli alimenti
Analisi della potabilità delle acque
Analisi delle acque per la determinazione della legionella
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Gli altri servizi
Audit
Food Consulting opera su tutto il territorio nazionale ed eroga servizi di audit inerenti a verifiche aziendali per la conformità obbligatoria e sugli schemi di audit della Global Food Safety Initiative (GFSI).
Etichettatura Alimenti
Siamo esperti nella redazione di etichette alimentari secondo le normativa del paese di riferimento (USA, EAU, RPC, CANADA ecc ) comprese di traduzione dei testi in lingua.
Consulenza Tecnica
Offriamo una consulenza continuativa per assistere al meglio la tua azienda, in modo da avere un valido punto di riferimento per l’assistenza tecnica riguardante tutti gli aspetti di etichettatura, composizione o conformità del prodotto.
Moca
Siamo al tuo fianco per offrirti una consulenza dedicata sulla padronanza dei MOCA, evitando così che materiali e oggetti prodotti possano trasferire componenti in grado di costituire pericolo per la salute del consumatore.
Sei già nostro cliente?
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